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2019 Sierra Cantabria Finca el Bosque Methusalem (5 liter) Domaine Allimant-Laugner Vanillefudge

2019 Sierra Cantabria Finca el Bosque Methusalem (5 liter) Domaine Allimant-Laugner Vanillefudge

Name: 2019 Sierra Cantabria Finca el Bosque Methusalem (5 liter) Domaine Allimant-Laugner Vanillefudge
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2019 Sierra Cantabria Finca el Bosque Methusalem (5 liter) Domaine Allimant-Laugner VanillefudgeDer Weinberg El Bosque befindet sich in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Es handelt sich um einen sehr kleinen Weinberg mit weniger als 1,5 ha (1,4820 ha 3,66 Acres) auf einer Hhe von 500 Metern. Die Bden bestehen aus kalkhaltigem Ton mit viel Kies und kleinen runden Steinen auf der Oberflche. Pflanzjahr: 1973. Nachhaltige landwirtschaftliche Bewirtschaftung, Anwendung eines Weinbaus mit Respekt fr die Umwelt, entsprechend dem Biorhythmus der

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Description

Vanillefudge

Fuchs hat das Zind-Humbrecht-System zur Angabe der Restsüße übernommen: 1 trocken – 5 völlig süß

und genau das ist hier gut gelungen

um den Bodensatz zu entfernen

was besonders gut zu Pinot Noir aus Gevrey-Chambertin passt

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